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Quando si cucina a induzione, il calore resta dove serve: sul fondo della pentola. La cottura a induzione è particolarmente efficiente perché il calore non si disperde. Ed è particolarmente sicura perché la vetroceramica rimane relativamente fredda.

Se su una zona cottura c’è già una pentola, il contatore si attiva automaticamente non appena viene acceso il piano cottura. In questo modo non occorre attivare manualmente le zone cottura.

TempControl garantisce risultati sempre ottimali con le modalità di cottura più diverse. Sono disponibili un livello sobbollire e tre livelli di cottura con temperature ideali. Grazie alle temperature costanti non è più necessario regolare il livello di potenza. Oltre al facile utilizzo, la sicurezza è al primo posto, perché nulla potrà più bruciare.

Concentratevi solo sulla cucina grazie alla funzione automatica sempre sicura Con@ctivity 2.0. Oltre ad accendere e spegnere la cappa aspirante, Con@ctivity 2.0 adatta automaticamente la potenza aspirante della cappa a quello che accade in quel momento sul piano cottura e assicura un piacevole clima ambiente. Con Con@ctivity 2.0 cappa e piano cottura comunicano tra loro via radio. I piani cottura TempControl non necessitano del modulo di comunicazione supplementare.

Suonano alla porta? La funzione Stop&Go consente di abbassare al livello 1 tutte le zone cottura con un unico tasto. Così potete lasciare incustodito il piano cottura anche per breve tempo senza che qualcosa trabocchi o bruci. Quanto tornate al piano basterà premere nuovamente un tasto per riattivare i livelli di potenza precedentemente impostati.

Grazie a questa funzione le pietanze vengono tenute in caldo, indipendentemente dalla quantità. Grazie al monitoraggio intelligente della temperatura del fondopentola le pietanze possono essere servite calde senza correre il rischio di bruciarle. Così potete dedicarvi completamente al resto del menù.

Il timer del piano cottura aiuta a organizzare la quotidianità in cucina in modo più rilassato. A seconda del modello è possibile per es. regolare la durata di ogni zona cottura che poi si spegne automaticamente oppure utilizzare il timer indipendentemente dalle funzioni del piano.

I piani cottura a induzione Miele sono dotati in linea di massima di una funzione Tenere in caldo che mantiene i piatti alla temperatura di servizio ottimale. Gli apparecchi con TempControl consentono inoltre di riscaldare delicatamente le pietanze fredde, come ad es. piatti unici, senza bruciare o scuocere.

La vetroceramica è semplice da pulire. Grazie alla superficie liscia gli spruzzi e ogni altro tipo di sporco si rimuovono con facilità e in modo rapido. In particolare la pulizia risulta semplice sui piani cottura a induzione poiché la superficie rimane in proporzione più fresca e gli alimenti non possono attaccarsi.

Se non ci sono stoviglie sulla zona cottura accesa oppure se la pentola non è adatta all’induzione, l’afflusso di energia viene interrotto o addirittura nemmeno iniziato.

Nei piani di cottura Miele, per ogni zona cottura c’è una spia di calore residuo. Avvisa di non toccare la zona cottura ancora calda e di non appoggiarvi oggetti sensibili al calore. Consente di sfruttare in modo mirato il calore residuo così da risparmiare energia.

Per ogni livello di potenza è impostata una durata massima d’esercizio. Se la zona cottura resta accesa per troppo tempo alla stessa potenza, questa si spegne in automatico.

Il blocco comandi impedisce la modifica indesiderata dei livelli di potenza selezionati nel corso della cottura. Il blocco di messa in funzione, invece, evita l’accensione non intenzionale o non autorizzata, per es. da parte dei bambini. Questa funzione può essere attivata anche a piano cottura spento.

Ogni zona cottura è dotata di un dispositivo antisurriscaldamento. Questa funzione disattiva automaticamente il riscaldamento della zona cottura in caso di eccessivo carico prima che la vetroceramica o altri componenti possano surriscaldarsi. Se un oggetto o un liquido finiscono sulla superficie comandi, il piano cottura si spegne automaticamente. Una protezione completa contro l’eventuale modifica della potenza.